О еде в холодильнике

[metaclass]

Тут у меня вышел небольшой спор на тему хранения приготовленной еды в холодильнике.
У меня еда больше 3 дней в холодильнике не стоит. Ну, безотносительно к тому, что такое количество еды там негде разместить, что жрать одно и тоже 3 дня очень сильно задалбывает и что еду лучше есть свежей - она же банально портится до несъедобности. Т.е. какая-нибудь каша или суп - после трех дней в холодильнике начинает гнить.
В связи с этим вопрос - сколько времени вы храните еду в холодильнике, какой у вас размер холодильника и температура в его основном отделении? И не задалбывает ли вас жрать одно и тоже более чем два дня?

Comments

[zamotivator.livejournal.com]

Что мешает сделать сегодня одно, завтра другое, и чередовать?

[metaclass.livejournal.com]

Тогда оно пролежит в сумме 6 дней и сгниет :)

[denisioru.livejournal.com]

Максимум два дня. А если очень вкусная - и дня не пролежит. Потому что я вкусно жрать люблю :) Размер хз, объем не помню. Высотой с меня ростом где-то (около 180 см). Температуру не знаю. Знаю, что в морозилке водка в лёд замерзает. Спиртовая настойка (~90%) не замерзает и пьется в таком состоянии не хуже водки. Правда я больше так делать не буду.

[predatorre.livejournal.com]

Многое зависит от еды. Супы, варёные овощи, каши 2-3 суток. Заправленые салаты желательно не более 2-ух суток. Мясо может и чуть дольше полежать, но блин превращается в какую-то биомассу вроде жрать можно, но удовольствия никакого.

[predatorre.livejournal.com]

Опять же жрать если одно и тоже тут в зависимости от еду. Гарниры, особенно какие-нибудь макароны задалбливают практически сразу, т.е. после второго подряд их употребления в пищу.

[basanov.livejournal.com]

Приготовленное мясо живет до двух недель. Остальное как получится. Обычно где-то неделю. Это позволяет держать несколько блюд и выбирать то, которое хочется. Плюс к тому, редко готовить.

[metaclass.livejournal.com]

Мясо две недели? Это как?

[fas-tm.livejournal.com]

Не готовлю на несколько дней вперед. Во первых ничего не стоит и не портиться, во вторых так как работаю дома, позволяет отвлечься на пару часов от монитора каждый день. Жрать мясо/рыбу с овощами(смеси/фасоль стручковая) и салаты из свежих овощей не надоедает :) Хочеться чего то другого вдруг - поехал на корону и купил. Делов то!
Холодильник - двух компрессорный indesit.

[henu3detb.livejournal.com]

Ой, как же эта двухкомпрессорная сука шумит.

[berezovsky.livejournal.com]

мне вообще похуй что жрать

[enternet.livejournal.com]

У меня готовая еда в холодильнике вообще не часто бывает. Жена готовит ежедневно небольшие порции, которые сразу съедаются. Жене нравится готовить из хороших продуктов, да и свежеприготовленное гораздо вкуснее. Хранить в общем-то нечего. Изредка полуфабрикаты лежат пару дней - фарш, например. Ну или борщ - его 500 грамм понятно не приготовишь, остается и на завтра. Холодильник набит в основном вином, соками, сыром, овощами, фруктами, соусами. В морозилке всегда лёд, мясо, овощи.

[enternet.livejournal.com]

И да, размер холодильника - двухметровый с увеличенной морозилкой. Температуру не знаю.
Мечтаю об американской модели со льдогенератором. Такие у нас есть, но дорого стоят - от 2000$ и ширина 90 или 120. Так что это только мечты, вначале ремонт с перепланировкой сделать нужно.

[w00dy.livejournal.com]

У меня жена в основном готовит, т.к. ещё дочку кормить нужно, а мою еду дочка не есть (кто ж ей даст то? ;) В холодильник влазит всё, и еда долго там не лежит, а вкусняшки бывают вообще до холодильника не доходят.

[proforg.livejournal.com]

супы легко хранятся неделю-полторы
а некоторые так только лучше от этого становятся, типо суточных щщей из квашеной капусты, которые сразу есть вообще не стоит, лучше дать им ночь постоять в холодке, а то и вовсе заморозить. (вот в морозилке их и храню. в пакете, замороженные)

[qehgt.livejournal.com]

>Т.е. какая-нибудь каша или суп - после трех дней в холодильнике начинает гнить.
Эээ... Холодильник, может, включить-то надо?

[metaclass.livejournal.com]

Вот я не уверен, что у меня температура в нем правильно выставлена.
В морозилке нормально, а вот в холодильном отделении - хз, сколько должно быть.

[zelanton.livejournal.com]

Ребе, в моём холодильнике (http://www.sharp.eu/cps/rde/xchg/ru/hs.xsl/-/html/opisanie_tovara.htm?product=SJF95PEBE&cat=21500) еда сохраняется отлично много дней. Куда больше, чем в обычных. Алсо, у меня есть плёнка, специальные вакуумные пакеты, вакуумные контейнеры и насос для них. Короче цифру не назову, всё ж от типа еды зависит, но никак не два дня.

[vp.livejournal.com]

в холодильнике температура +3, в морозильнике -21
суп как правило так готовится, чтоб сожраться не более чем за 3 дня
остальное меньше, но это икусственно. Можно было бы больше.

[astoon.livejournal.com]

Я не только 2 дня подряд, но и в течении одного дня одно и тоже не ем.

[avnik.livejournal.com]

Мы обычно только фарш "запасаем", или бульон варится "в запас"

Быстроеда из фарша + рис/макароны/фасоль баночная/какая нибудь овощная смесь из супера готовится минут за 10, это для дней когда готовить некому, и некогда. А так обычно жена что-то готовит, и оно сразу съедается.

Ну бывает ребенок козлит за столом, тогда да -- доедает на следующий день, то что отказался есть первый.

[black-angel-by.livejournal.com]

3 дня предел, Это огромная дестятилитровая кастрюля солянки, по рецепту моего сонца :) (Мясная солянка)
Все остальное ну с сегодня утра, до завтра вечера максимум. ОБычно готовим так, чтобы съесть или сразу или к ужину. Но иногда вот переклинивает на что нибудь масштабное :) Правда кастрюли на 10 больше нет... варим на 6, так что полтора суток для супа максимум :)

[freiksenet.livejournal.com]

Едим в день готовки и на следующий день, если осталось - выбрасываем. Больше двух дней - это уже подозрение на гниль.

[nge-sachiel.livejournal.com]

Я больше, чем на 2 дня, и не готовлю никогда. Суп так вообще варю на 3 порции - вечером сварил, одну сожрал; суп в холодильник; утром разогрел - одну порцию сожрал, вторую в термос и с собой на работу.

А холодильник - древний-предревний корч, "Минск 12Е". Температуру не знаю.

[http://users.livejournal.com/__hans/]

Холодильник стоит отключенный за ненадобностью, фрукты-овощи лежат на балконе, счас температура подходящая, колбаса для кошки там же. Сам же ничего трефного не ем.

[blacklion.livejournal.com]

+2-+4, легко может стоять неделю без проблем, просто ешь не каждый день. Но чаще всего меня за три дня и не задалбывает. А иногда бывает что стоит 2 супа и ещшь через день, оба по 3 дня — но получается что каждый стоит 6 дней. Проблем нет.

Gogempopmus

[(Anonymous)]

хороший у вас блог, быду заходить

рыбалка

[(Anonymous)]

спасибо было интересно прочитать