О еде в холодильнике

[metaclass]

Тут у меня вышел небольшой спор на тему хранения приготовленной еды в холодильнике.
У меня еда больше 3 дней в холодильнике не стоит. Ну, безотносительно к тому, что такое количество еды там негде разместить, что жрать одно и тоже 3 дня очень сильно задалбывает и что еду лучше есть свежей - она же банально портится до несъедобности. Т.е. какая-нибудь каша или суп - после трех дней в холодильнике начинает гнить.
В связи с этим вопрос - сколько времени вы храните еду в холодильнике, какой у вас размер холодильника и температура в его основном отделении? И не задалбывает ли вас жрать одно и тоже более чем два дня?

Comments

[enternet.livejournal.com]

У меня готовая еда в холодильнике вообще не часто бывает. Жена готовит ежедневно небольшие порции, которые сразу съедаются. Жене нравится готовить из хороших продуктов, да и свежеприготовленное гораздо вкуснее. Хранить в общем-то нечего. Изредка полуфабрикаты лежат пару дней - фарш, например. Ну или борщ - его 500 грамм понятно не приготовишь, остается и на завтра. Холодильник набит в основном вином, соками, сыром, овощами, фруктами, соусами. В морозилке всегда лёд, мясо, овощи.

[enternet.livejournal.com]

И да, размер холодильника - двухметровый с увеличенной морозилкой. Температуру не знаю.
Мечтаю об американской модели со льдогенератором. Такие у нас есть, но дорого стоят - от 2000$ и ширина 90 или 120. Так что это только мечты, вначале ремонт с перепланировкой сделать нужно.