О еде в холодильнике

[metaclass]

Тут у меня вышел небольшой спор на тему хранения приготовленной еды в холодильнике.
У меня еда больше 3 дней в холодильнике не стоит. Ну, безотносительно к тому, что такое количество еды там негде разместить, что жрать одно и тоже 3 дня очень сильно задалбывает и что еду лучше есть свежей - она же банально портится до несъедобности. Т.е. какая-нибудь каша или суп - после трех дней в холодильнике начинает гнить.
В связи с этим вопрос - сколько времени вы храните еду в холодильнике, какой у вас размер холодильника и температура в его основном отделении? И не задалбывает ли вас жрать одно и тоже более чем два дня?

Comments

[zamotivator.livejournal.com]

Что мешает сделать сегодня одно, завтра другое, и чередовать?

[denisioru.livejournal.com]

Максимум два дня. А если очень вкусная - и дня не пролежит. Потому что я вкусно жрать люблю :) Размер хз, объем не помню. Высотой с меня ростом где-то (около 180 см). Температуру не знаю. Знаю, что в морозилке водка в лёд замерзает. Спиртовая настойка (~90%) не замерзает и пьется в таком состоянии не хуже водки. Правда я больше так делать не буду.

[metaclass.livejournal.com]

Тогда оно пролежит в сумме 6 дней и сгниет :)

[predatorre.livejournal.com]

Многое зависит от еды. Супы, варёные овощи, каши 2-3 суток. Заправленые салаты желательно не более 2-ух суток. Мясо может и чуть дольше полежать, но блин превращается в какую-то биомассу вроде жрать можно, но удовольствия никакого.

[zamotivator.livejournal.com]

/me жрёт салат с крабовыми палочками 4-дневной давности и ему нравится

[predatorre.livejournal.com]

Опять же жрать если одно и тоже тут в зависимости от еду. Гарниры, особенно какие-нибудь макароны задалбливают практически сразу, т.е. после второго подряд их употребления в пищу.

[basanov.livejournal.com]

Приготовленное мясо живет до двух недель. Остальное как получится. Обычно где-то неделю. Это позволяет держать несколько блюд и выбирать то, которое хочется. Плюс к тому, редко готовить.

[fas-tm.livejournal.com]

Не готовлю на несколько дней вперед. Во первых ничего не стоит и не портиться, во вторых так как работаю дома, позволяет отвлечься на пару часов от монитора каждый день. Жрать мясо/рыбу с овощами(смеси/фасоль стручковая) и салаты из свежих овощей не надоедает :) Хочеться чего то другого вдруг - поехал на корону и купил. Делов то!
Холодильник - двух компрессорный indesit.

[predatorre.livejournal.com]

А как он хранится? В какой-нить гермитичной упаковке или майонез и палочки в нём непонятного происхождения? Готовый салат заправленный майонезом из натуральных продуктов не может жить больше 2-ух дней.

[zamotivator.livejournal.com]

В холодильнике, в кастрюле под крышкой

[predatorre.livejournal.com]

Майонезом заправлен?

[berezovsky.livejournal.com]

мне вообще похуй что жрать

[zamotivator.livejournal.com]

Да

[henu3detb.livejournal.com]

Ой, как же эта двухкомпрессорная сука шумит.

[metaclass.livejournal.com]

Как раз спагетти я могу жрать непрерывно сутками :)
Только я их делаю с сыром и обычно заливаю соусами всякими.

[metaclass.livejournal.com]

Мясо две недели? Это как?

[fas-tm.livejournal.com]

ниразу. серьезно.

[basanov.livejournal.com]

После этого оно портится и становится ядовитым.

[metaclass.livejournal.com]

Я делаю примерно так же, но у меня проблема, что я готовку использую как повод "не работать", как только приходится заниматься какой-нибудь тупостью.
С походами в магазин тяжко - минимум 1.5 часа уходит чтобы сходить в гиппо и затариться, да еще и хранить это все непонятно как и где.

[metaclass.livejournal.com]

Вроде оно уже где-то через дня 4 становится малопригодным в пищу.

[henu3detb.livejournal.com]

Значит мне повезло больше. Главное не забыть дверь на кухню ночью закрыть.

[fas-tm.livejournal.com]

Это лучше чем пихать в себя склеившийся картофель или разогревать макаронную массу. В крайнем случае если мне лениво, всегда покупаю что нибудь "ненужное" в данный момент в магазине и кидаю в морозилку. Потом в приступе голода лезу за ништяками :)

[w00dy.livejournal.com]

как ты его готовишь что оно становится малопригодным? Запечённое в духовке или на гриле в микроволновке может лежать достаточно долго, если завернуть в пищевую плёнку есно. Фарш вообще можно в морозилке хранить и делать из него что-то вкусное за 30min.

[enternet.livejournal.com]

У меня готовая еда в холодильнике вообще не часто бывает. Жена готовит ежедневно небольшие порции, которые сразу съедаются. Жене нравится готовить из хороших продуктов, да и свежеприготовленное гораздо вкуснее. Хранить в общем-то нечего. Изредка полуфабрикаты лежат пару дней - фарш, например. Ну или борщ - его 500 грамм понятно не приготовишь, остается и на завтра. Холодильник набит в основном вином, соками, сыром, овощами, фруктами, соусами. В морозилке всегда лёд, мясо, овощи.

[w00dy.livejournal.com]

У меня жена в основном готовит, т.к. ещё дочку кормить нужно, а мою еду дочка не есть (кто ж ей даст то? ;) В холодильник влазит всё, и еда долго там не лежит, а вкусняшки бывают вообще до холодильника не доходят.