Вода для приготовления чая

[metaclass]

Малопонятная хрень.
Если варить чай дома, из воды профильтрованной обычным фильтром-кувшином - он заваривается заметно быстрее и вкус получается более правильный, чем если заваривать чай на работе из воды привезенной в 19л бутылке специальными водовозами.
Это чо, перебирать всех минских водовозов и сорта воды, чтобы подобрать правильную воду для чая?

Comments

[3x-bel.livejournal.com]

Ребе, единственный верная вода для чая - это вода из той же местности где собран чай.
Мне на чайной церемонии рассказывали. И кипятить её надо до звука "шум сосен", тот который после рачьих и рыбьих глазиков.

А если это не соблюдать и пить расфасованную в пакетики пыль индийских дорог, то какая нафиг разница что там за вода.

[berezovsky.livejournal.com]

А мне про "хвосты дракона" рассказывали, которые надо крутить.