Cфера услуг, OLAP и прикладное компьютерное зрение.

[metaclass]

Будучи в умопомрачении от непрерывного обдумывания одной нетривиальной ведомости для своей опердени, разбил на работе банку с ссобойкой. Поскольку голодным я думать могу только условно, решил пойти куда-нибудь поесть.
Наиболее пригодное в радиусе 2 км - "Пицца Темпо", основной критерий - там официанты наименее тормозные и их достаточное количество. Но тем не менее, как и в любом популярном минском общепите с официантами (т.е. не самообслуживания) - там иногда случаются затупы со скоростью обслуживания.
Пока сидел ждал, в бреду голодных галлюцинаций (быстро принесенного салата было мало для подкормки голодного моска) придумывались разнообразные бредово-стартапные идеи.
Первая идея была об интеграции OLAP и тачскринов - т.к. я с собой таскаю N900, постоянно напрягает, что я не могу на ней по быстрому набросать SQL запрос к своей опердени и проверить пришедшие в голову идеи насчет аналитических запросов. И это у нее еще клавиатура есть, а на каком-нибудь чисто тачскриновом гаджете полэкрана займет клавиатура, что есть печаль. Поэтому сидел и придумывал, как бы это кошерно показывать гриды-деревья-кубы и управлять ими (фильтры, детализация, измерения) с тачскрина.

Вторая идея - как оптимизировать обслуживание в общепите с помощью компьютерного зрения. Идея в следующем: там у них все равно есть камеры видеонаблюдения, можно было бы с них снимать картинку и анализировать ее на предмет появления новых клиентов и уведомлять официантов, чтобы они не глазами анализировали и приносили меню, а сразу выдавало им список столиков. Далее, все столики анализировать на время ожидания клиента и выстраивать приоритеты, чтобы, как минимум - официант, даже если задержка при приготовлении, мог успокоить клиентов. Ну и далее интеграция с POS, учет лояльности клиентов и прочая инстаграмщина, постиндастриал, постмодернизм и бихейвиоризм.
Впрочем, это все можно сделать проще, но анализ веса сидящих за столиками клиентов, отдельные меню на каждый стол и кнопки вызова с индикатором готовности заказа - это не так стартапно и технически интересно, как анализ картинки с видеокамер. :)

Comments

[blackyblack.livejournal.com]

Давай стартап замутим по компутерному зрению. Станем богатые и знаменитые.

[metaclass.livejournal.com]

Прежде чем делать стартап, нужно кого-то с хорошо подвешенным языком отправить за инвестициями, а самим осиливать core technology :)
А то если я скажу правду (не умею врать совершенно, умею только молчать, говорить условную правду или полуправду) то инвестиций не дадут.

[potan.livejournal.com]

Заманчивая идея.
Надеюсь, если функциональные линуксоиды понадобятся - здесь об этом объявят ;-)

[denisioru.livejournal.com]

Да, давай, кубы перещитывать на телефони! 2-4 ядра же, хуле им простаивать.

[metaclass.livejournal.com]

Нахрен их на телефоне считать - в облаке же, а оттуда готовый оптимизированный для рендеринга кубъ с гридами.

[blackyblack.livejournal.com]

Можно и на сервере. Веб 2.0 же.

[skif-by.livejournal.com]

Второе - никому не нужно. Если уж на сраные кнопки на столиках жмутся - какое, нахер, компьютерное зрение...

[metaclass.livejournal.com]

Я думаю, что они не жмутся. Я думаю, что мысль в сторону оптимизации вообще нигде не ходила, за ненадобностью оной.
И единственный вариант протолкнуть такое - это имиджевый проект для кого-нибудь из топ-менеджеров или владельцев "каб было". А потом это дело заимствуют конкуренты и оно становится общепринятым :)

[beliashou.livejournal.com]

Считать каждого клиента за таракана и автоматически вносить в баг-трекер.

[fas-tm.livejournal.com]

Вторая идея она интересна. Тебе.
Люди которые у нас содержат такие заведения тебя не поймут. Они из другого мира.
Я это не предполагаю. Я это просто знаю. Ко мне как то обращались за консультацией по digital signage.
Это были люди из известной в Минске сети ресторанов. Технически - намного проще чем computer vision, оборудование уже есть. Решения тоже уже продаются почти коробочно. Делов то всего поставить сервак и отдавать на удаленные точки с LCD панелями данные по ценам/ассортименту. Проблемы возникли смешные, но почти непреодолимые в наших условиях:
- Со старта нужно денег.
- Людей которые смогут обслуживать сейчас нет.
- Что то дорого, а давайте свой костыль напишем !

Когда рассказываю что свое сделать можно но оно примерно будет в первой итерации 5x от того что можно купить, делают большие глаза.

Вариант имиджевого понта/попила - исчезающе мал.

[antontsau.livejournal.com]

это все уже давным-давно понапиисано-попереписано, и искароппки ставится. У меня лавка в Маськве этим (motion view) торговала года так с 2007, с упором на всякие сетевые кинотеатры, но это необязательно, можно и в лабаз, и в кабак, и в фастфуд.

[jakobz.livejournal.com]

Это не технологично все. У нас вон препод по психологии в институте предлагал замутить стартап: кормить людей через жопу. Говорит я вам тут идею сливаю, не забудьте потом поделиться как разбогатеете.

[berezovsky.livejournal.com]

через вену

[thedeemon.livejournal.com]

это уже было в саус парке

[litvin-v.livejournal.com]

Тоже хотел написать про меню на планшетах.
Чтобы было отмечено - вот эта жрачка будет принесена сразу. А вот этой нужно ждать три часа, пока откормят полкабана, зарежут, обсмалят, пожарят.

[aliaksei.livejournal.com]

Тут бы научить офицантов подавать хлеб к супу, а не через полчаса к мороженному..

[metaclass.livejournal.com]

Достаточно сказать, чтобы принесли хлеб )

[lazy-flyer.livejournal.com]

Тачскин на каждый столик. Для заказов. И отдельно кнопку электрошокера, для вздрачивания официантов.

[litvin-v.livejournal.com]

Электрошокер бешено плюсую.

[si14.livejournal.com]

Про столики отличная идея, на самом деле. Гораздо более разумная, чем кажется на первый взгляд. Тут в комментариях уже понабежало нердов с «это не нужно, дайте планшеты», но ведь на самом деле люди приходят в ресторан не только и не столько ради еды как таковой (если бы это было так, то, действительно, крайне утилитарные планшеты были бы уместны), сколько ради сервиса ­— живых людей, у которых можно чем-то поинтересоваться и которые поинтересуются у клиента, что он хочет. В этом плане у разнообразных систем CV (можно ведь не ограничиваться просто детекцией людей, никто не мешает опознавать поднятую призывно руку, например) есть гигантское преимущество — они незаметны для клиентов, но помогают официантам быть отзывчивее.

Хотя, конечно, херовым официантам ничего не поможет.

[nicka-startcev.livejournal.com]

на каждый столик тачскрин с меню с картинками.
пришел, спокойно тупишь, заказываешь, подтверждаешь.

кстати, не понимаю, почему в кафешках всегда на стопицот столиков одно меню, по которому надо срочно выбирать, пока официант стоит над душой, а не "меню на каждом столе плюс кнопка вызова".

[blackyblack.livejournal.com]

Меню поди что тупо физически меньше, чем столиков. А кнопка вызова психологически менее приемлема, чем официант над душой. Часто кнопки, кстати, спроектированы без обратной связи - нажал и не знаешь, сработала ли она или нет.

[inv2004.livejournal.com]

Идеи из зазряда "как развлечь программистов" как часто бывает, но учитывают, что обычным людям это нафиг не нужно. Клиентов в ресторанах тоже желательно заменить с IT'шников на нормальных, с МСК это набирает обороты, программисты в макдональдсе в основном.

[golikov konstantine (from livejournal.com)]

Вторая идея уже довольно таки давно существует на практике (знакомый реализовывал для Data Art, аж уж кому они аутсорсили не знаю) в почти таком же виде: анализ видео с камер наблюдения с помощью нейросети, которая определяет насколько большая очередь в заведении.

[golikov konstantine (from livejournal.com)]

Для первого кейса, кстати, намного более практично просто таскать с собой что нибудь вроде этого (http://www.verbatim.com/prod/accessories/keyboards/wireless-mobile-keyboard/)

[metaclass.livejournal.com]

Я наоборот, пытаюсь избавится от лишних устройств, лень носить :)

[norguhtar.livejournal.com]

Кнопка вызова это весьма кошерно. У нас в двух заведениях имеется. Это весьма удобно. Закончилось к примеру пиво. Кнопка в жал официант пришел. Хочешь счет, так же. Я не понимаю почему это до сих пор не стало стандартным атрибутом всех заведений.

[golikov konstantine (from livejournal.com)]

Я встречал менее-хайтек решение: на столе присутствует колокольчик -- звонишь в него и прибегает официант.

[antontsau.livejournal.com]

тут даже самый аццтойные кафешки (не, ну натурально, тракстоп с жырными тракерами и вонючими 80-тонными фурами) обзаводятся автоматизацией. Заказываешь - тебе дают в зубы пищалку, она запищит когда будет готово (по местной традиции официантов в подобных заведениях нет, заказываешь и платишь на стойке а потом сам же и забираешь). Оно же интегрируется во все црмы куда угодно вдоль и поперек. В кабаках покр00че, с халдеями, дефка на входе оборудована компутером, пришел клиент - она ему тут же номер выдает, за столик сел - все, процесс пошел, и официанта уже к столику назначили и счет открыли.