metaclass: (Default)
metaclass ([personal profile] metaclass) wrote2010-09-21 12:42 pm

Драники

Остатки корня сельдерея решил извести на ленивые драники с мясом. Смешал оный корень, картошку, фарш, муку, яйцо, соль, замешал тесто и сейчас жарю.
Правда от лени я тесто перемешал блендером и мясо превратилось в труху и его не видно, но на вкус чувствуется.

[identity profile] nivanych.livejournal.com 2010-09-21 02:14 pm (UTC)(link)
Картошку надо тереть на крупной тёрке, а лучше, мелко резать.
Зачем блендер? Неужели, просто так перемешать ложкой, это так долго?...
Ещё можно делать что-то типа пирожков-чебуреков из такого теста (мясо внутри).
Ваще получается, только с "тестом" можно обшибиться.

[identity profile] antilamer.livejournal.com 2010-09-22 05:44 am (UTC)(link)
Можно было не жарить - ленивые драники сами жарятся, когда их начинаешь есть.

[identity profile] metaclass.livejournal.com 2010-09-22 05:54 am (UTC)(link)
Аааа, капец!

[identity profile] golosptic.livejournal.com 2010-09-22 08:07 pm (UTC)(link)
Вы звери, господа.
Драааааааники!
И в середине ночи мне это прочесть :(