Открытие

[metaclass]

Мне в дискуссии про плесневый хлеб открыли глаза. Оказывается, еду можно придерживать ножом, вместо куска хлеба, как я всегда делал, соответственно, потребность в хлебе сильно снижается.
И что хлеб можно хранить в холодильнике - чего я не знал, хотя это вроде самоочевидно.

Comments

[aamonster.livejournal.com]

Если за два дня плесневеет - надо разбираться, у вас там какой-то ахтунг творится (то ли хлеб отродясь с плесенью, то ли среда провоцирует - и стоит выяснить во избежание вреда для здоровья).

[nealar.livejournal.com]

Скорее всего, где-то в кухне плесень живёт.

[guamoka.livejournal.com]

ХЗ. По углам не цветет, уборка производится периодически. Скорее всего, хлебушек такой.

[spushnyakov.livejournal.com]

Я привожу периодически из Минска "Радзiвiлаускi" (нравится), если из пакета достать - хранится даже без холодильника около 3-х недель не теряя вкуса и практически не черствея. А вот если не достать - плесневеет :(

[zamotivator.livejournal.com]

В Питере так с любой жратвой, даже с печеньем.

[nealar.livejournal.com]

Я в Мытищах видел кухню, где плесень оч быстро на продукты набрасывалась. Даже в холодильнике добиралась, хотя и не сразу.
Такшта, может, это не "в Питере", а "в твоей кухне"?

[zamotivator.livejournal.com]

:) Тролли толстые какие-то пошли.

[aamonster.livejournal.com]

Вы бы в юзеринфо заглянули ;-)
Могу предъявить хлеб недельной давности без плесени. Про печенье я вообще молчу.

[zamotivator.livejournal.com]

Дома климат-контроль?
И эт самое, я вроде молодой ещё, чтобы меня на ты называть)

[aamonster.livejournal.com]

Да в жж водятся люди, которые на обращение на "ты" обижаются, а запомнить, кто именно - выше моих сил, поэтому я для простоты почти всех на "вы" называю :-)

Климат-контроля нет, только проветриваю. Хлеб лежит в пакетах, печенье и т.п. - как придётся.

[blacklion.livejournal.com]

Фигня. Даже сейчас, в дикую сырую жару, нормальный хлеб (я ем краюшки и триумф) живёт без холодильника в пакете 3-4 дня. Зимой — много дольше.

[alll]

Это у кого сколько спор плесени в доме запасено. Если запасено мало - у того плесень растёт медленно. Если богато - у того растёт быстро. :)