Как раз недавно перенесли проект с .net 1.1 на 2.0. Просто перекомпилировали. На лямбдах не переписывали, кложурь втыкать не стали. Зачем? Проект критический, управляет лицензиями, хипстеров к нему подпускать нельзя и новые баги там нежелательны.